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我国连锁企业冷藏链现状及优化
被引量：
2
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摘要
指出了我国快速发展的连锁企业冷藏链的应用现状以及冷藏链应用过程中出现的一些问题 ,提出了冷藏链优化的原则及解决办法 ,旨在对我国加入WTO以后连锁企业规范经营及参与国际、国内竞争提供一些借鉴。
作者
隋继学
李云芳
苗红涛
机构地区
郑州牧业工程高等专科学校
出处
《肉类工业》
2005年第1期46-48,共3页
Meat Industry
关键词
连锁企业
WTO
中国
冷藏链
规范经营
竞争
快速发展
解决办法
国内
分类号
TS205.5 [轻工技术与工程—食品科学]
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