蔬菜新秀

一、彩色茄子——金银茄。又名袖珍册，是近年从国外引进的特菜，株型稳健，株高50厘米以上，灌木状，叶片绿色，花紫色，幼果洁白如银，果面十分光滑，似雀蛋一样可爱，接近成熟之后，果面转胜古迹为金光灿烂，由于坐米和成熟时间的不同，明显的表现出了叶的浓绿，花的艳紫，幼果的洁白，熟果的金黄，茎秆的脆绿，五彩绽纷，相映生辉，具有很高的观赏价值。