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中餐服务技能系列光盘面世

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摘要由国家国内贸易主办的全国首届中餐服务师巡回表演活动在青岛结束后，有关方面组织专业权威人士组成编委会，编辑《中餐服务技能规范》，近期将与读者见面，同时摄录的配套系列光盘，

作者李光明

出处《中国烹饪》 2000年第12期19-19,共1页 Chinese Cuisine

关键词服务技能中餐国内贸易编委会首届中国青岛表演活动权威人士编辑

分类号 TS972 [轻工技术与工程] F719.3 [经济管理—产业经济]

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中国烹饪

2000年第12期

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