小泥鳅 大财路

泥鳅是一种常见的野生小鱼类，肉质细嫩，清香鲜美，营养价值高，含蛋白质18．43％．脂肪2．69％。泥鳅还是药用鱼类，味甘性平，暖中益气，滋补壮阳，消渴利尿。泥鳅销路好，售价高，还是出口的水产品之一。在北京、上海、广州、韩国、日本等国内外市场十分畅销。