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餐桌革命拷问现行畜产品营销格局
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摘要
快过年了!家家户户又开始忙着装香肠、熏腊肉了!而我的辛苦也来了,当然不是装香肠、熏腊肉累的,而是当我面对一个又一个满怀期待的咨询电话,却没有答案时的尴尬让我心累.因为我在<畜牧市场>杂志社工作,每到年关总有朋友打电话向我咨询,哪里可以买到既新鲜又安全的畜产品.是呀,上哪里去买呢?超市里的或许在质量上有保障一点,但又冰冻过,不新鲜了;菜市场的虽然新鲜,但质量安全问题又无法保障.
作者
牧野
机构地区
《畜牧市场》通讯员
出处
《畜牧市场》
2005年第2期25-26,共2页
stockbreeding market
关键词
畜产品
营销
超市
市场
格局
畜牧
咨询电话
腊肉
香肠
餐桌
分类号
S816 [农业科学—饲料科学]
TS972 [轻工技术与工程]
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