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高效液相色谱法测定棉籽油中的游离棉酚
被引量：
9
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摘要
提出了运用反相高效液相色谱法测定棉籽油中游离棉酚,流动相为甲醇:2％的磷酸水溶液(90:10) ODS-柱,紫外235nm处测定。平均回收率为 96.87％,CV<5％,本法简单,易行,可用于游离棉酚的定性定量分析。
作者
马勇健
石根勇
陈蓓
机构地区
江苏省卫生防疫站
出处
《卫生研究》
CAS
CSCD
北大核心
1993年第5期302-305,共4页
Journal of Hygiene Research
关键词
高效液相色谱
棉酚
棉籽油
分类号
R155.58 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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