期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

世界明胶生产与市场被引量：1

Gelatin Production in the World and Its Market

下载PDF

导出

摘要世界明胶生产与市场以及其发展趋势一直是明胶及其应用行业的读者们十分关心的问题。开平Rousselot公司汇编了一本有关明胶在食品和医药行业的广泛应用和安全性问题的资料,内中包含了2001年世界明胶生产与市场的统计图。在征得该公司总裁兼执行官刘刚先生的同意,编辑部现摘录刊载于此,以供读者们参考。

机构地区 <明胶科学与技术>编辑部信息组

出处《明胶科学与技术》 CAS 2003年第1期8-15,共8页 The Science and Technology of Gelatin

关键词市场世界公司生产医药行业总裁先生读者摘录编辑部

分类号 F416.7 [经济管理—产业经济]

引文网络
相关文献

同被引文献10

1黎先发.真空冷冻干燥技术在生物材料制备中的应用与进展[J].西南科技大学学报,2004,19(2):117-121. 被引量：12
2彭必先,陈丽娟.从胶原到明胶(第二部分)[J].明胶科学与技术,1994,14(2):57-66. 被引量：8
3彭必先,陈丽娟.从胶原到明胶[J].明胶科学与技术,1994,14(1):1-11. 被引量：15
4食用明胶的营养价值及明胶食品[J].明胶科学与技术,2006,26(3):135-145. 被引量：15
5冷延国,黄明智.明胶微胶囊化技术研究进展[J].明胶科学与技术,1998,18(2):57-67. 被引量：4
6牛化欣,过世东,谢中国,祝爱侠.喷雾干燥法制备蛋氨酸微胶囊工艺的优化[J].食品与生物技术学报,2010,29(5):681-686. 被引量：6
7何勇,李园丁.氯化锂除湿在明胶干燥中的应用[J].明胶科学与技术,1999,19(3):146-148. 被引量：2
8明胶的酶法生产技术[J].技术与市场,2011,18(10):206-206. 被引量：1
9王蓉佳,潘晓梅.浅谈食用、药用明胶质量控制[J].上海食品药品监管情报研究,2006,0(3):39-40. 被引量：2
10涂宗财,段邓乐,叶云花,王辉,钮培佩,黄涛.鱼鳞明胶的泡沫性能[J].食品与发酵工业,2015,41(4):131-135. 被引量：3

引证文献1

1王珊珊,吴中华,李凯,郭海滨,赵勇.不同干燥方法对鱼明胶干燥特性的影响[J].天津科技大学学报,2019,34(2):30-34. 被引量：1

二级引证文献1

1黄少林,冯鑫,缪晶,朱俊成,戴宏杰,马良,张宇昊.喷雾干燥入口温度对大目金枪鱼皮明胶乳化特性的影响[J].肉类研究,2022,36(6):23-28. 被引量：1

1刘水,瑛子,加贝.连结生产与市场的“红丝带”──内蒙古科技中介服务的新形式[J].党建与人才,2001(5):8-9.
2许纪霖.计划学术何时休?[J].新闻周刊,2004(2):64-64. 被引量：5
3武志琴.移动互联网时代App的创新扩散——以小咖秀为例[J].新闻研究导刊,2016,7(6):159-160. 被引量：1
4动作[J].中国人大,2013(24):5-5.
5郁金香.中国“第一肥男主持”刘刚:相爱就是一“蓓”子[J].人生与伴侣（共同关注）,2011(5):8-9.
6孙铭欣.打造电视剧专业内容银行[J].广告大观（媒介版）,2012(10):47-48. 被引量：1
7外媒[J].方圆,2012(16):6-6.
8周佐兴,赵亮.实施协会带动战略促进蚕桑产业发展[J].北方蚕业,2008,29(1):41-42. 被引量：1
9比比良良穿越唐朝历险记[J].少年大世界（小学4－6年级）,2012(9):66-69.
10曾文涛.湖北缝纫机生产与市场动向预测[J].预测,1985,4(5):50-51.

明胶科学与技术

2003年第1期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部