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夏季骨料新鲜程度对水力脱脂骨粒质量的影响
Effect of Freshness of Bone Raw Material in Summer on Quality of Water - Degreasing Bone Chips
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摘要
水力脱脂是一个新兴的行业,水力脱脂骨粒是现在市场上最看好的骨粒.当然,再好的东西也是需要建立在一定基础上的.就拿水力脱脂骨粒来说,它的质量的好坏是以先进的生产工艺和新鲜的原料为前提的.先进的生产工艺是本来就有的,而新鲜的原料则需要人们严格把关、控制才能得到.它对水力脱脂有着至关重要的影响.
作者
郭艳娇
项有志
机构地区
安徽省毫州市蒙城县威牛胶原制品厂
出处
《明胶科学与技术》
CAS
2004年第2期70-72,共3页
The Science and Technology of Gelatin
关键词
脱脂
生产工艺
新鲜程度
原料
水力
骨料
分类号
TS251.9 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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明胶科学与技术
2004年 第2期
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