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摘要
如今,买茶可不单单是用来喝的,茶叶美食已成为时下食界的流行。茶叶富含的营养元素和保健成分自不必说,单就茶叶嫁接美食后那食物的香色就足以叫人垂涎。在健康跑道上不甘落伍的你,何不亲自下厨,烧几样别具风味的茶肴,感觉一番香茗美食两相依的食趣,同时也享受一下茶肴带给你的快乐心情。
作者
李刚
机构地区
高级烹调师
出处
《饮食科学》
2005年第3期36-37,共2页
Diet Science
关键词
美食
茶肴
保健成分
茶叶
风味
香菜
食物
健康
流行
享受
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
TS972 [轻工技术与工程]
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饮食科学
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