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大棚生产青豆芽

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摘要大棚生产青豆芽即把黄豆或黑豆经处理后，不长侧根只长主根，不进行叶芽分化，从而形成胚轴粗嫩、子叶脆绿、味道鲜美的优质青豆芽。该技术投资少、产量高、效益好，生长周期为5～15天，1公斤豆子可产青豆芽24公斤。其技术要点是：

作者林南

出处《吉林劳动保护》 2000年第7期53-53,共1页 Jilin Labour Protection

关键词青豆芽大棚生产产量黄豆黑豆

分类号 S649 [农业科学—蔬菜学]

引文网络
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吉林劳动保护

2000年第7期

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