姬松茸的人工栽培技术

姬松茸又名巴西蘑菇．原产秘鲁、巴西等地．我国尚未发现有其野生种．1965年巴西日裔从巴西圣保罗郊外分离出野生种．然后日本开始进行试验栽培获成功．1992年福建省农业科学院食用菌开发研究中心从日本引进．并对其生物学特性及栽培管理技术、病虫害防治、营养成分分析及加工等．进行了系统的开发研究．近年该菇种在我国逐渐推广种植．目前仅日本、中国等少数国家进行人工栽培。