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水晶玉笋

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摘要以鳜鱼为原料的菜肴作品征集，还有两个月就要结束了。由于来稿仍旧多多，所以本期仍和前几期一样，同时发表多位师傅的佳作。

作者江飞舟胥瑞功孙玉伟

出处《中国烹饪》 2001年第11期19-19,共1页 Chinese Cuisine

关键词水晶菜肴原料作品鳜鱼来稿征集发表

分类号 TS972 [轻工技术与工程]

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中国烹饪

2001年第11期

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