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蓟菜

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摘要 大蓟和小蓟以及洋菜蓟和朝鲜蓟都是属于菊科、菜蓟族的多年生类蔬菜,它们又都有着共同的称谓——蓟菜。
作者 张平真
出处 《中国烹饪》 2001年第11期52-53,共2页 Chinese Cuisine
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