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当前食用菌产业分析与预测

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摘要一、市场看涨.2004年下半年,全国各地食用菌市场价普遍上涨,鸡腿菇、杏鲍菇等珍稀品种更是货紧价高,个别品种的涨幅高达30%以上.如广州市场每公斤鲜鸡腿菇22元、杏鲍菇36元、草菇约20元;深圳市场每公斤草菇10元、双孢菇8元、鸡腿菇16元.专家预测,价格上涨趋势将会持续下去.

作者李凤发

机构地区 [

出处《农村新技术》 2005年第3期58-58,共1页

关键词鸡腿菇草菇杏鲍菇珍稀品种双孢菇食用菌产业下半年上涨深圳市场涨幅

分类号 S646 [农业科学—蔬菜学] F326 [经济管理—产业经济]

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农村新技术

2005年第3期

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