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西欧人的好胃口

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摘要 原以为只有中国人才讲究吃,而且讲究得特别到位;西欧人不那么会讲究吃,他们似乎总是独钟什么绿色食品,从不加二。以生吃保鲜为主,再就是什么乳制品、奶油、面包,还有奶酪、汉堡、番茄之类。其实,真的来到西欧,来到他们中间,与他们坐在一起吃起来,方觉得我们对于他们的饮食所知甚少。
作者 刘元举
出处 《饮食科学》 2001年第5期43-44,共2页 Diet Science
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