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家常杭帮菜

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摘要 杭帮菜,以其色美,清淡、形秀而著名。前几期介绍的多款杭帮菜,多以酒店制作为主,而本期的三款菜则更适合家庭制作。足不出户,尽享江南美食,自然乐在其中。
作者 孙长山
出处 《饮食科学》 2001年第5期58-58,共1页 Diet Science
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