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法国名厨乐都——一生只做一件事
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摘要
作为厨师,无论是现在,还是过去,乐都都引以为荣。自学徒时开始,他不认为做厨师是卑微的工作,反而觉得很高尚,甚至与教师、画家无异。如今从事餐饮业46年了,在现在的许多年轻人看来,这似乎是太漫长,但乐都先生依然感到自己13岁时奠定的人生座标没有错,一生做好一件事就是最大的成功。
作者
高中先
出处
《饮食科学》
2001年第7期42-42,共1页
Diet Science
关键词
名厨
厨师
年轻人
教师
国名
自学
先生
法国
人生
分类号
TS972.182 [轻工技术与工程]
G633 [文化科学—教育学]
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饮食科学
2001年 第7期
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