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延年益寿多吃鱼

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摘要常食鱼可延年益寿,原因在于: 补充蛋白质:蛋白质是人体最重要的营养素,没有蛋白质,就没有生命.鱼肉中含蛋白质丰富,所含蛋白质利于吸收利用.

作者常祖光

出处《黑龙江水产》 2002年第6期45-45,共1页 Northern Chinese Fisheries

关键词鱼类营养成分保健作用合理使用

分类号 R161 [医药卫生—公共卫生与预防医学]

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黑龙江水产

2002年第6期

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