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珍稀“抗浪鱼”实现规模化养殖

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摘要 原产于中国第二深高原淡水湖——澄江县抚仙湖的抗浪鱼,喜逆水而生,为云南的土著名鱼,尤其以甜美的风味和特殊传统的烹调手法受到人们的喜爱。然而由于近10年来的过度捕捞、环境污染等原因,抗浪鱼的种群数量急剧下降。为挽救这一宝贵资源,中国科学院昆明动物研究所和澄江水产站共同开展云南省科技攻关项目“抗浪鱼人工驯养繁殖研究”。
出处 《渔业现代化》 2005年第1期55-55,共1页 Fishery Modernization
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