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水蛭的饲养及加工技术

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摘要 水蛭俗称蚂蝗,又称金钱蛭,是一种具有多种药用功能的水生动物.如水蛭唾液中有一种水蛭素,可用于抑制凝血酶的活性,能阻止纤维蛋白原形成纤维钠蛋白,从而抑制血栓的形成.
作者 刘福民
机构地区 郑州市城东路
出处 《技术与市场》 2005年第03A期32-33,共2页 Technology and Market
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