无公害果桑栽培技术

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摘要果桑是果叶兼用的桑树,其叶可养蚕,其果桑椹已被列为第三代水果资源之一,国际市场上正在热衷开发.桑果可以加工成桑椹酒、桑椹干、桑椹果汁等各种营养保健食品,具有天然风味和滋补营养的功效.因桑椹初夏成熟,正好填补水果市场空白,很受消费者青睐,可获得较好的经济效益.现将我们在发展无公害果桑中所应用的全套栽培技术要点介绍如下.

作者邓隆

机构地区余姚市梁弄镇农技站

出处《新农村》 2003年第10期10-10,共1页

关键词果桑无公害栽培技术要点桑椹果汁套栽养蚕桑果风味桑椹酒营养保健食品

分类号 S888 [农业科学—特种经济动物饲养] S511 [农业科学—作物学]

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新农村

2003年第10期

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