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国外面粉厂设备的近期发展被引量：5

Recent Development of Wheat Flour Mill Equipment Abroad

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摘要介绍新世纪开始以来,国外著名的制粉设备制造商相继推出的各种新设备、新工艺以及设计与性能特点。

作者张务达

机构地区武汉工业学院

出处《粮食加工》 2005年第1期25-28,共4页 Grain Processing

关键词面粉厂设备近期发展特点

分类号 TS211.3 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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粮食加工

2005年第1期

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