01096 古老的香料肉桂能改善血糖及血脂水平

有人指出，香料对2型糖尿病患者有益。肉桂(Cinnamomum品种)(Ⅰ)，丁香(Syzygium aromaticum)，月桂树(Laurus nobilis)叶，及姜黄(Curcuma longa)已证明有增强胰岛素活性的作用。香胶梨(俗称苦瓜，Momordica charantia)；人参(Panax品种)，洋葱(Allium cepa)，蒜(Allium sativum)显示有降血糖作用。