毛细管气相色谱法测定无花果中的苯甲醛

[目的 ]探讨毛细管气相色谱法测定无花果中苯甲醛的方法。 [方法 ]优化选择毛细管气相色谱仪测定苯甲醛的最佳条件 ,样品经处理后 ,根据标准曲线法进行测定。 [结果 ]确立了方法的最佳条件 ,测定了烟台 3个产地无花果和叶中苯甲醛的含量。 [结论 ]烟台各产地无花果或叶中苯甲醛含量基本一样。本方法简便易行 ,可适用于多种样品中苯甲醛的测定。