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麒麟冬瓜
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摘要
1.冬瓜200克切成片。火腿50克切片，夹在冬瓜中。启动。取出备用。2.蚝油，水，糖，栗粉适量，搅匀后启动。芡汁淋在瓜片上。
出处
《饮食科学》
2001年第9期5-5,共1页
Diet Science
关键词
芡汁
蚝油
冬瓜
火腿
切片
取出
适量
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
TS264 [轻工技术与工程—发酵工程]
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饮食科学
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