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家族企业也能成就为国际化大企业——顺峰饮食娱乐有限公司总经理林锐均访谈

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摘要 由广东到北京,从国内到国外,从一家到18家,年营业总额从30万元到4亿多元,进入北京市场后,“顺峰”连续囊括1994、1995、1996、1997年度北京饮服行业评比营业总额第一名和人均创收第一名,并成为北京餐饮业的纳税大户。2aH00年、2001年连续两年进入中国烹饪协会、中国商业联合会和中华商业信息中心公布的“中国餐饮百强企业前15名”。创造这些神话的就是在各大城市抬头可见以海鲜为主打的顺峰集团。
作者 孙莹
出处 《餐饮世界》 2002年第8期42-44,共3页 World Cuisine
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