两岸小三通 饮食步先行——“妈祖宴菜”捧回台湾“中华美食展特别奖”

“妈祖”文化是一种独特的民俗文化，在东南亚以及朝鲜、日本、北美等许多地区，凡有海及河道之处，往往有华人建造的妈祖庙。据史料记载，妈祖生于宋建隆元年(公元960年)，农历三月二十三的福建湄洲湾畔的贤良港。宋雍熙四年(公元987年)农历九月初九在湄洲岛羽化升天。