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中国饮食文化拥抱欧罗巴
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摘要
欧洲有多少中餐馆?“在欧洲,哪里有阳光、土地和水,哪里就有华人,哪里就有中餐馆。”有人这样说。欧洲各国中餐馆之多真是出乎人的意料。在法国里昂就有100多家,巴黎则有上千家。在其他欧洲城市,无一例外地都有中餐馆。
作者
宋淑运
出处
《餐饮世界》
2002年第11期31-31,共1页
World Cuisine
关键词
中餐馆
欧洲
土地
城市
例外
巴黎
法国
食文化
中国饮食
里昂
分类号
G232 [文化科学]
F719.3 [经济管理—产业经济]
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