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中国饮食文化拥抱欧罗巴

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摘要 欧洲有多少中餐馆?“在欧洲,哪里有阳光、土地和水,哪里就有华人,哪里就有中餐馆。”有人这样说。欧洲各国中餐馆之多真是出乎人的意料。在法国里昂就有100多家,巴黎则有上千家。在其他欧洲城市,无一例外地都有中餐馆。
作者 宋淑运
出处 《餐饮世界》 2002年第11期31-31,共1页 World Cuisine
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