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品牌经营西安餐饮的一大优势

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摘要 西安的餐饮业实施名牌战略、尝试品牌经营,取得了初步成效,这对全国餐饮界来说有可借鉴之处。
作者 宿育海
出处 《餐饮世界》 2002年第11期43-44,共2页 World Cuisine
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