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餐饮动态

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摘要 中国烹饪协会清真烹饪专业委员会换届;首届西餐饮食文化与企业发展论坛将办;2002年中国淮安·淮扬菜美食文化节隆重举行;港、澳、台厨师参加“首届中国电视烹饪大赛”;农业部要5年解决“餐桌污染”;世界卫生组织官员视察江南大酒店;
出处 《餐饮世界》 2002年第11期78-80,共3页 World Cuisine
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