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餐饮业面临战国时代 各路诸候何以称雄
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摘要
经过20世纪最后20年的改革与调整,我国的餐饮业将以新的格局、新的面貌出现在21世纪。
作者
林则普
出处
《餐饮世界》
2001年第1期6-8,共3页
World Cuisine
关键词
餐饮业
改革
中国
战国时代
格局
调整
面貌
分类号
G642 [文化科学—高等教育学]
F719.3 [经济管理—产业经济]
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