口蹄疫惊天动地 来源说一波三折——英国口蹄疫风波启示录
摘要
英国的口蹄疫和疯牛病犹如一场风暴席卷欧罗巴，波及全世界。然而在这场由牛、猪掀起的风暴中还夹杂着一场由人兴起的风波——这就是英国农业部官员所谓口蹄疫源自一家中餐馆的轻率之言。
出处
《餐饮世界》
2001年第1期10-11,共2页
World Cuisine
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