烹饪协会要适应改革，当好政府的参谋和助手

今年2月19日，经国务院批准，国家经贸委对外正式宣布撤消9个委管国家局，组建了国家安全生产监督管理局，这次改革的原则是强化综合、淡化专业。其中产业政策司加挂了行业协会办公室的牌子，专门设立了行业协会处，加强了协会工作的力量。