打开“红口袋”：首届“红口袋”中餐烹饪技术大赛总决赛获奖作品介绍
出处
《餐饮世界》
2001年第2期58-60,共3页
World Cuisine
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1占山.首届“红口袋”中餐烹饪技术大赛作品选登[J].餐饮世界,2001(1):64-65.
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2四川省第三届烹饪技术大赛获奖菜品[J].四川烹饪,2005(6). 被引量：1
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3李玲.四川省第三届烹饪技术大赛菜式选登[J].烹调知识,2005(9).
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42010年度“中餐科技进步奖”获奖名单[J].餐饮世界,2011(3):13-13.
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5田道华（摄影）,王兆华（摄影）.第二届挪威海产烹饪技术大赛菜品选萃[J].四川烹饪,2007(6):12-13.
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6王旭东（摄影）.2006年挪威海产中国烹饪技术大赛总决赛参赛菜品选[J].四川烹饪,2007(1):70-71.
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7第四期中餐行政总厨培训班即将开课[J].餐饮世界,2004(35):7-7.
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8《巴国布衣中餐操作规范》正式出版发行[J].餐饮世界,2008(12):29-29.
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9《巴国布衣中餐操作规范》正式出版发行[J].餐饮世界,2008(10):47-47.
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10田道华（摄影）,王兆华（摄影）.第二届挪威海产烹饪技术大赛（成都赛区）[J].四川烹饪,2007(6):14-15.
