中烹协将对餐饮业优质月饼开展认定

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摘要近日，中国烹饪协会发出通知，将在今年8月28日-31日“第八届中国国际食品、饮料、酒店、零售设备供应及服务展览会”期间举办，“2001全国餐饮业月饼食品展示、认定订货会”。除展示、订货外，中烹协将与有关部门对2001年全国优质月饼品种进行认定，并颁发证书，以促进餐饮业月饼的质量保证和市场销售。中国国际食品展是国际知名展览会也是中国最大的国际餐饮展览会，

出处《餐饮世界》 2001年第2期78-78,共1页 World Cuisine

关键词餐饮业中国烹饪协会月饼部门零售中国市场销售食品饼食饮料

分类号 G634.6 [文化科学—教育学] F719.3 [经济管理—产业经济]

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