首届鲁菜饮食文化节将办

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摘要为交流鲁菜烹饪技艺，推动鲁莱的新发展，中国烹饪协会、山东省贸易办公室、济南市人民政府将于2001年11月在济南市联合主办“首届中国鲁菜饮食文化节。”活动由济南烹饪协会、济南市饮食业协会承办，青岛市烹饪协会、烟台市烹饪协会、山东电视台等单位协办。活动主要内容有，中国鲁菜大师表演；中国鲁菜精品展示展销；

出处《餐饮世界》 2001年第4期77-78,共2页 World Cuisine

关键词中国烹饪协会烹饪协会首届展销贸易鲁菜济南市饮食文化烹饪技艺主办

分类号 G237.5 [文化科学] TS972 [轻工技术与工程]

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