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巴蜀茶叶史话
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摘要
最近出版的《四川茶叶史》云:“经过多年的研究,已经可以肯定我国西南地区是野生茶树发展为栽培茶树的起源地。”占代巴蜀地区种茶、饮茶最早,是我国茶业的发祥地。目前,四川省和重庆市共有150多个县、市产茶,年产量和出口量均在全国产茶省份中名列前茅。
作者
李豫川
出处
《餐饮世界》
2001年第5期28-29,共2页
World Cuisine
关键词
茶业
中国
年产量
出口量
省份
中国
重庆
茶叶史
种茶
饮茶
分类号
G237 [文化科学]
TS971 [轻工技术与工程]
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