期刊文献+

上海开征餐厨垃圾处置费

下载PDF
导出
摘要 《上海市行办法》日前颁布实行,它标志着上海餐饮业、企事业单位等产生的食物残渣和废料走上依法处理轨道。该《办法》指出,餐厨垃圾的定义包括两个部分,其一是厨房里食品加工过程中产生的废料,其二是餐桌上吃剩的食品。《办法》要求餐饮单位应当采取措施,提倡适量点餐和餐后打包,减少餐厨垃圾产生量。
出处 《餐饮世界》 2001年第5期80-80,共1页 World Cuisine
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部