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创办餐饮管理学院 顺峰创意改写明天

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摘要 随着中国加 入世界贸易组织的到来,餐饮走向市场化的进程不断加快,餐饮国际化竞争越来越激烈,北京顺峰饮食娱乐有限公司高层决策者对此有着深刻的认识并从本企业发展养大的实践中领悟出,人才、科技、创新将成为企业发展的动力源泉,
作者 冼锋
出处 《餐饮世界》 2001年第A05期16-17,共2页 World Cuisine
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