期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
胡萝卜脯的制作
下载PDF
职称材料
导出
摘要
1．原料选择。选红心红肉品种，红色或橙红色。肉质木质化和黑心胡萝卜不要选用。
作者
王忠民
机构地区
河北省枣强县流常农牧服务中心
出处
《农友》
2001年第1期23-24,共2页
关键词
胡萝卜脯
制作技术
原料选择
工艺流程
分类号
TS255.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
张奭罡,成明扬.
胡萝卜脯的加工[J]
.福建农业,2009(3):33-33.
2
吴铭.
胡萝卜脯的制作[J]
.湖北植保,2005(3):37-37.
3
成明扬.
胡萝卜脯的加工[J]
.农家科技,2009(2):39-39.
4
王忠民.
胡萝卜脯的制作[J]
.安徽农业,2001(1):34-34.
农友
2001年 第1期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
