2001年主要农产品行情走势分析

小麦：生产供给减少，行情趋升。由于小麦是需求弹性(价格变动对需求量的影响)较小的商品，所以对其供求状况的分析主要看生产供给量的变动促使小麦供给减少的主要因素有：①连续性的市场低迷。②国家保护价收购政策落实有限。③退耕还林工程的实施。很明显的迹象是无论政府还是农户，在新一轮结构调整中去年都把小麦作为调减对象。当然库存和进口会增加供给量，但由于库存的战略意义和进口量相对有限，其对整个行情走势的影响可以不作为主要考虑。