苹果加工果丹皮

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摘要山西省吉县城关镇上东村刘福军承包了一个20亩的苹果园，品种大多为红星、红玉、金帅等，每公斤售价仅为0.20元，3万公斤苹果才能卖6000元钱。果园的承包费2万元，不算人工和投资，他要赔2万多元。经过市场调查，刘福军发现果丹皮深受青少年和儿童喜爱。于是，他投资3000多元，购回一台小型果丹皮机，经过两个多月时间，3万公斤苹果变成了1万多公斤果丹皮。他把果丹皮运到附近的一些县市，

作者每牧

出处《农友》 2001年第4期7-7,共1页

关键词果丹皮吉县刘福军苹果深加工经济效益

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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