饮食文化美的最高境界：和

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摘要如果用一个字来概括中华民族文化的特点和中国人所追求的审美理想的最高境界，那就是“和”。从孔子开始，就把政治与知识的最高境界看成是一种艺术的审美境界，这便是“莫春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，风平舞雩，咏而归。”在这幅人间乐图中，春风固然怡人，美景固然难寻，但最难得的还是整个过程都是那么的和谐自由、轻松愉快，

作者罗筠筠

出处《餐饮世界》 2002年第1期25-26,共2页 World Cuisine

关键词概括审美境界政治美景愉快中华民族文化过程春风人间审美理想

分类号 G633 [文化科学—教育学] I207 [文学—中国文学]

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