中烹协将组队参加第四届中国烹饪世界大赛

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摘要 2002年6月将在马来西亚首都吉隆坡举办“第四届中国烹饪世界大赛”。这是中国入世后首次组队参加世界范围内的中餐技艺竞赛与交流活动，这次大赛引起各国中餐组织、世界中国烹饪联合会、中国烹饪协会等餐饮业权威社团以及中国餐饮界和亚太地区中餐市场活跃国家和地区同行们的高度重视。为此中国烹饪协会发出通知，希望各地烹饪协会、餐饮企业积极参加。通知规定，世界中国烹饪联合会成员可直接组队向世烹联报名，

出处《餐饮世界》 2002年第1期77-77,共1页 World Cuisine

关键词第四届中国烹饪世界大赛中国烹饪协会餐饮业餐饮企业

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

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