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新茶点

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摘要 粤式茶点,虽不如海鲜名声远播,但广东一带的消费者,不分阶层,每天早晨必吃,不少品种还百吃不厌。澳门著名点心师陈瑞昌先生创作几款茶点,于不变中求变,中西餐融合,很适合现代人口味,现介绍如下。
出处 《餐饮世界》 2002年第3期57-58,共2页 World Cuisine
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