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吃在上海小吃街

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摘要 上海小吃在北方人的眼里,多被认为甜的多。说其好吃,不了解的人总认为是个人口味喜好罢了。上海人自己也谦虚,说到吃食,也说上海没有自己的菜系,都是外来和借鉴的。就是这种借鉴也让来上海游玩的游人赏心悦目。
作者 郑颖
出处 《餐饮世界》 2002年第3期60-60,共1页 World Cuisine
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