今后鹅肉市场份额仍呈上升趋势

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摘要在肉类市场消费份额中，鹅肉已经从10年前的1％上升到4％，今后鹅肉市场份额仍呈上升趋势。在国际市场上鹅肉的需求量呈明显增长趋势。在鹅绒方面，由于鹅绒保暖性能好，又轻便，是各种款式服装、服饰和寝具的珍贵原料。据了解，全世界每年总产量5万吨左右，中国总产量为3万吨，其中有2／3用于原料或制品出口，每年创汇10．5亿美元，

出处《北方牧业》 2004年第20期9-9,共1页

关键词市场份额总产量中国肉类市场鹅绒创汇增长趋势鹅肉保暖性能原料

分类号 S873 [农业科学—畜牧兽医] TS251 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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