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冷却肉将成消费新宠

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摘要 随着人们对肉食品安全卫生的日益关注,近来,一种被称为“冷却排酸肉”的新型猪肉悄然走进了大中城市的超市、商场,受到了消费者的青睐。
作者 禾子
出处 《农村科技开发》 2004年第12期36-37,共2页
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