漫谈长吻(鱼危)

鮠，即长吻鮠，俗称江团、鮰鱼、肥头鱼等，属鲶形目鮠科。我国是鮠科鱼类的发源地，由于鮠科种类纷繁，现仅知本科有4属31种，而长吻鮠是其中的一种。它主要分布于长江干支流和大型通江湖泊中，尤以长江上游四川产此鱼甚多，但长江下游有时多产于上游，而唯独湖北中游的江段较著称。