期刊文献+

盐藻的开发利用 被引量:1

全文增补中
导出
摘要 盐藻是β-胡萝卜素的最好天然产源,在适当的条件下,能大量累积β-胡萝卜素,最高可达干重的10%左右,远远高于其它动植物体内的含量。目前关于盐藻的养殖生物学、盐藻β-胡萝卜素的生产技术以及其开发和应用,已是各国海洋学家研究的焦点之一。随着盐藻的生物技术和应用研究的不断进展,盐藻在保健食品、功能性食品、医药行业和饲、饵料添加剂等领域将会得到广泛的应用,
机构地区 南海水产研究所
出处 《水产科技》 1995年第1期36-38,共3页
  • 相关文献

同被引文献11

引证文献1

二级引证文献3

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部